Битые баклажаны 2 баклажана немного побить Лук, чеснок, помидоры,сладкий перец,сыр моцарелла и тертый сыр( можно взять два любых вида сыра ), соль, черный перец по вкусу, оливковое масло Для соуса: Красный лук, петрушка, оливковое масло, соль , черный перец по вкусу Выпекать при 200 градусах минимум 20 мин