В Богородском запустили цех по фасовке "Вятского пармезана" (ред)

Богородский район Кировской области. Многие знают, что на площадке Богородского молочного завода «ДОМ СЫРА» производит сверхтвердый сыр пармезан «GRAND VYATKA». На сегодняшний день на стеллажах «зреет» 8 тысяч головок сыра, примерно 280 тонн готовой продукции. Ежедневно в кальдирах варится 18 головок сыра. На это расходуется шесть тонн молока. В месяц здесь производят 17 тонн пармезана! В связи с увеличением реализации продукции, недавно здесь пустили цех по фасовке сыра.