#entranteparanavidad #aperitivoparanavidad #rollitosdepimentón #rollitosdequeso #закусканановыйгод #рулетикиссыром #рулетики #cheeserolls #pepperrolls Этот же рецепт на русском на моём канале Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/video/watch/63964832a03e46668dbb9051 ROLLITOS de PIMENTÓN y QUESO Ingredientes: 3 pimentones 130 g de queso tipo Ricotta 70 g de queso Parmesano 2 dientes de ajo Un poco de cebollino fresco Al gusto sal Pimienta negra Preparación: Hornear los pimentones enteros durante 20 minutos en el horno precalentado a 180 grados. En 10 minutos voltear los pimentones. Luego ponerlos dentro de una bolsa de plástico y cerrarla. Esperar 10 minutos. Pelar los pimentones, cortarlos por la mitad y retirar las semillas. Cortar cada mitad en tiritas de 3 cm de ancho. En un recipiente poner los dos quesos, la sal, el ajo machacado, la pimienta negra. Batir todo con una batidora eléctrica tipo turmix. Añadir el cebollino picado y mezclar bien. Poner un poco de mezcla sobre cada tirita de pimentón, enrollar y fijar con un palillo de dientes. Servir en un plato plano. ¡Buen provecho! Facebook https://www.facebook.com/irinaiablokova VK https://vk.com/id30582290 Моя группа о жизни в Колумбии: https://vk.com/public202599931 Yandex Zen - https://zen.yandex.ru/id/60e791a59f01bd34089f627d