Пожарьте листья ПЕРЦА! Такого вы ещё не ели!
Хотите удивить семью и гостей? Не выбрасывайте листья перца, а заморозьте или засолите, а затем пожарьте с мясом по-корейски! Деликатес, который достанется вам даром! Приятный БОНУС к собранному урожаю! Нравится всем, но никто не может угадать!😄 Можно не придерживаться данных пропорций, даю их, чтобы вы могли сориентироваться по вкусу: - 350 гр замороженных или засоленных листьев перца (промытых и тщательно отжатых) - 400 гр мяса - 100-150 гр лука - 30 гр чеснока - 300 гр болг.перца - стручковый острый перец 🌶 по вкусу - 300 мл томатного пюре или 300-350 гр свежих помидор 🍅 - 50 мл раст.масла - 80 мл соевого соуса (добавляйте понемногу, по вашему вкусу) - 0,5 ч.л острого перца - 1,5 ч.л паприки - 1 ч.л кориандра Ссылка на ролик, как заготовить листья перца: https://youtu.be/LHr0nVqB9eA Ссылка на ЧИМЧИ (обязательно приготовьте, не пожалеете!): https://youtu.be/6HaCgg--DoA Ссылка на томатное пюре (можно приготовить из дозревших помидор 🍅 и из помидор-сливок): https://youtu.be/Ec6CodqiaU8 Ссылка на рис по-корейски: https://youtu.be/NKehElEuI7Q #перец #листья #корейская_кухня #корейскиесалаты #вкусоваяпалитра #кулинарныйканал
Хотите удивить семью и гостей? Не выбрасывайте листья перца, а заморозьте или засолите, а затем пожарьте с мясом по-корейски! Деликатес, который достанется вам даром! Приятный БОНУС к собранному урожаю! Нравится всем, но никто не может угадать!😄 Можно не придерживаться данных пропорций, даю их, чтобы вы могли сориентироваться по вкусу: - 350 гр замороженных или засоленных листьев перца (промытых и тщательно отжатых) - 400 гр мяса - 100-150 гр лука - 30 гр чеснока - 300 гр болг.перца - стручковый острый перец 🌶 по вкусу - 300 мл томатного пюре или 300-350 гр свежих помидор 🍅 - 50 мл раст.масла - 80 мл соевого соуса (добавляйте понемногу, по вашему вкусу) - 0,5 ч.л острого перца - 1,5 ч.л паприки - 1 ч.л кориандра Ссылка на ролик, как заготовить листья перца: https://youtu.be/LHr0nVqB9eA Ссылка на ЧИМЧИ (обязательно приготовьте, не пожалеете!): https://youtu.be/6HaCgg--DoA Ссылка на томатное пюре (можно приготовить из дозревших помидор 🍅 и из помидор-сливок): https://youtu.be/Ec6CodqiaU8 Ссылка на рис по-корейски: https://youtu.be/NKehElEuI7Q #перец #листья #корейская_кухня #корейскиесалаты #вкусоваяпалитра #кулинарныйканал