ЦЕ НЕЙМОВІРНО СМАЧНО♥️ ВАРЕНИКИ НА ПАРУ З ВИШНЯМИ🍒 ?
Вареники на пару для тіста 209 г кефіру (2.5% жиру) 1 ч л соди без гірки 1/2 ч л солі 300-350 г борошна До кефіру додати соду та сіль. Перемішати добре. Додати борошно замісивши м'яке, пухке тісто. Накрити рушником, дати відпочити 20-30 хв. Розкатати тісто 3 мм товщиною. Вирізати кружечки, Викласти начинку. Зліпити вареники. Готувати на пару 4 хв не більше.