Рулетики из баклажанов Ингредиенты Баклажаны 4 шт Помидоры 2 шт Огурец или авокадо 1 шт Чеснок 2 дольки Майонез или сметану 200 гр Баклажаны нарезать слайсами, обвалять в панировочных сухарях и жарить до золотистой корочки, остудить. Для соуса натираем чеснок и огурец, если авокадо то мнем вилкой, добавляем майонез или сметану и хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Теперь приступаем к сборке рулетов берем баклажан смазываем соусом и ложем дольку помидора и сворачиваем Приятного аппетита 😋 Спасибо за просмотр ❤️ Подписывайтесь 👍🏻 Eggplant rolls Ingredients Eggplants 4 pcs Tomatoes 2 pcs Cucumber or avocado 1 pc. Garlic 2 cloves Mayonnaise or sour cream 200 gr Cut the eggplant into slices, roll in breadcrumbs and fry until golden brown, cool. For the sauce, grate the garlic and cucumber; if you use the avocado, mash it with a fork, add mayonnaise or sour cream and mix well until smooth. Now let’s start assembling the rolls, take the eggplant, grease it with sauce and add a slice of tomato and roll it up Bon appetit 😋 Thanks for watching ❤️ Subscribe 👍🏻 #быстроивкусно #рецепты #food