ГОРЯЧИЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ!

Өзінің карапайым құрамымен желіні жарған Ыссы сүтті пирогты пісірейік! Құрамы: • жұмыртқа - 4 дана • қант - 300 г • ұн - 300 г • сүт - 240 мл • ас қопсытқаш - 2 ас қасық • сары май - 70 г Корждың бетіне құйуға: • сүт - 150 мл • коюландырылған сүт - 1 ас қасық • коюландырылған сүт - 1 ас қасық • грек жаңғағы - 15 г Дайындалу тәсілі: Жұмыртқа мен қантты миксерлейміз. Массаның көлемі өсіп, ақ болу керек. Сүт пен сары майды қосып жылту керек. Мен ТМ көмегімен жылттым 2 мин / 70°С / 2 жылдамдық. Массаның үстіне жайлап құйып, миксерлейміз. Ұн мен ас қопсыткышты араластырып, массаға Ұнды електен еткізіп, араластырамыз. Масса біркелі коюда емес, сұйықта емес болғанда табаға құямыз. 180°С қызып тұрған пеште, 30-35 минут пісіріп, дайын болғанын таяқшамен қараймыз Суытамыз. Таяқшамен пирогты тесіп шығамыз. Сүт пен қоюландырылан сүт қосып жылтып, ТМ көмегімен жылтамыз 2 мин / 70°С / 2 жылдамдық. ТМсіз де сүтті жылтып құйуға болады. Пирог үстіне құйып шығамыз. Үстіне 1 ас қасық қоюландырылған сүтті жағып, бетіне грек жаңғақтарын уатып себеміз. Ас болсын! #banoffeepie #cooking #easyrecipe #food #recipe #thermomix #yummy #вкусно #десерт #кчаю #молочныйпирог #пирогкчаю #fyp #recommended #пирогнамолоке