Привет, вы на канале Еда с душой! 💛 Сегодня делюсь рецептом, который мне посоветовала… моя соседка! Сказала: “Сделай, не пожалеешь!” — и была права на 100%! 🍒 Этот вишнёвый десерт из кефира и желе — находка для тех, кто хочет чего-то вкусного, нежного и лёгкого. Без духовки, без яиц, всего за 5 минут подготовки и пару часов в холодильнике. 🌟 Идеален на лето, после ужина, для гостей или просто чтобы порадовать себя! Готовьте с душой и делитесь впечатлениями в комментариях! 💬 📌 Не забудь подписаться, впереди ещё больше уютных и простых рецептов! Ингредиенты: ✅ Кефир — 500 мл ✅ Вишня (замороженная) — 250 г ✅ Пакетик желе (любое, желательно с вишнёвым вкусом) — 1 шт (примерно 90 г) ✅ Вода — 200 мл (для растворения желе, меньше, чем по инструкции, чтобы десерт получился плотнее) По желанию: немного сахара или мёда по вкусу Приготовление: Разморозь вишню и слей лишний сок. Раствори желе в 200 мл горячей воды, хорошо размешай и остуди до тёплого состояния. В блендере (или венчиком) смешай кефир, тёплое желе и ягоды. Разлей по формочкам или стаканам. Поставь в холодильник на 2–3 часа до застывания. Укрась ягодами сверху — и подавай! 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 Hi there! Welcome to my channel — Food with Soul! 💛 Today I’m sharing a recipe my neighbor recommended to me — She said: “Just try it, you won’t regret it!” — and she was absolutely right! 🍒 This cherry dessert with kefir and jelly is a real gem for anyone craving something light, creamy, and delicious. No baking, no eggs — just 5 minutes of prep and a couple hours in the fridge. 🌟 Perfect for summer, after dinner, for guests, or simply to treat yourself! Cook with soul — and let me know what you think in the comments! 💬 📌 Don’t forget to subscribe — more cozy and easy recipes are coming your way! Ingredients: ✅ Kefir – 500 ml ✅ Frozen cherries – 250 g ✅ Flavored jelly powder (cherry preferred) – 1 packet (around 90 g) ✅ Water – 200 ml (for dissolving the jelly; use less than the package says for a firmer texture) Optional: a little sugar or honey to taste Instructions: Defrost the cherries and drain any excess juice. Dissolve the jelly powder in 200 ml of hot water, stir well, and let it cool to lukewarm. In a blender (or using a whisk), mix together kefir, the cooled jelly, and the cherries. Pour into serving glasses or molds. Refrigerate for 2–3 hours until set. Decorate with a few cherries on top — and serve! Let me know if you'd like a version for subtitles or a voice-over — I can make it shorter and match the timing.