Процесс изготовления СУХОФРУКТОВ из инжира, виноград?

Оригинал - https://youtu.be/7yv6p8MVMcY?si=FAEeHJLsFWM7o9Fw Сухофрукты — это фрукты, из которых большая часть исходного содержания воды была удалена естественным путем, путем сушки на солнце или с помощью специальных сушилок или дегидраторов. Сухофрукты имеют давнюю традицию использования, восходящую к четвертому тысячелетию до нашей эры в Месопотамии, и ценятся из-за сладкого вкуса, питательной ценности и длительного срока хранения. Сегодня потребление сухофруктов широко распространено. Почти половину продаваемых сухофруктов составляет изюм, за ним следуют финики, чернослив, инжир, абрикосы, персики, яблоки и груши. Их называют «обычными» или «традиционными» сухофруктами: фрукты, высушенные на солнце или в сушилках с подогревом в аэродинамической трубе. Многие фрукты, такие как клюква, черника, вишня, клубника и манго, перед сушкой заправляют подсластителем (например, сиропом сахарозы). Некоторые продукты, продаваемые в виде сухофруктов, например папайя, киви и ананас, чаще всего представляют собой цукаты. Внимание! Видео не является официальным озвучиванием канала Noal Farm! Если вы хотите поддержать канал, то лучшим решением будет подписаться! #noalfarm #farming #harvest #grape #figs #dates #driedfruits #сухофрукты #виноград #инжир #финики #выращиваниевинограда