Нут 200гр, чили по вкусу, зира 2 ч.л, чеснок 12 долек, лимонный сок, кориандр 1 ч.л, кунжутная паста тахини (тхина) около 100 мл, оливковое масло около 100 мл, кинза, немного паприки.