Вкуснейшая Французская галета с грушей от Виктории Хо

Французская галета с грушей Тесто: Мука пшеничная в/с - 210 гр Масло сливочное (холодное) - 100 гр Сметана 20% - 100 гр Сахарная пудра - 20 гр Сода - 1/4 чл Соль - щепотка Начинка: Творог - 100 гр Творожный сыр - 100 гр Сахар - 25 гр Крахмал кукурузный - 5 гр Яйцо С1 - 1 шт (1/2 - в начинку и 1/2 - для смазывания) Фрукты: Груша - 400 гр Крахмал кукурузный - 1 чл Сахар - 1 стл Выпекаем при температуре 200° - 45 мин Готовьте вместе с нами! 👍