Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком

Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком - отличная закуска к столу в праздники и в будни. В меру острая, ароматная и вкусная. Блюдо готовится очень просто и относительно быстро. Симпатично смотрится на любом столе. Украсить можно зеленью, а также сделать сеточку из майонеза. Ингредиенты: Баклажан - 1 штука, Морковь - 3 штуки, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 50 грамм, Соль - 1 ч.л., Масло подсолнечное - 40 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!