«Человеческий организм не может обходиться без белков. Самым богатым источником белка остаются мясо и рыба. Введение «рыбного дня» преследовало не только продовольственную цель, но и медицинскую. Рыба - это не только источник белка, но и настоящий кладезь йода, фосфора и других необходимых организму микроэлементов. 1932–1933 годы были непростыми в отношении продовольствия. Приучая граждан есть рыбу, власть старалась хоть как-то исправить сложное продовольственное положение. Впрочем, уже в 1934 году «рыбный день» отменили. 1976 году из нафталина снова извлекли «рыбный день» и назначили его на четверг.»