Хачапури с сулугуни по-мегрельски. (ну, невероятно вку?

Молоко200мл+100 воды кипяченой Соль 1чл. Сахар1ч.л. Дрожжи сухие 1ч.л. Или прессованные 15г Масло раст. 2 ст.л. Мука 500+50 Начинка: Сыр сулугуни 300 гр +300гр жирный творог. Можно моцареллу, можно адигейский сыр. 20 гр сливочного в масла Печь в духовке при температуре 220-240 " 15 мин.