😘🧡Голубцы из молодой капусты😘 проверенный рецепт?
❣Жду Вас на своём YouTube-канале. Виктория Кыба- Готовить вкусно-просто. Большое 💕СПАСИБО, тем кто поставит 👍и подпишется ❣Я делюсь своим многолетним опытом, что бы Вы вкусно кушали дома 🙏 https://www.youtube.com/channel/UCl5S7VMEs9h9eukG9MU8kKA 🌲Вяленая вырезка в домашних условиях❣ просто вкусно❣ смело готовьте👍Порадуйте своего мужчину🙏 https://youtu.be/0BsyiAOLt0M Рецепт голубцов из молодой капусты. Ингредиенты. Свинина – 500-600 грамм. Куриное филе – 600 грамм. Капуста молодая – одна головка. Рис – 100-150 грамм. Лук – 2-3 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков. Зелень – по Вашему вкусу, у меня кинза и укроп. Соль/перец -по вкусу. Сметана – 2-3 столовых ложки, на Ваше усмотрение. Для подливки. Лук – 1 шт. Морковка – 1 шт. Томатный сок – 1 стакан. Сахар/соль/перец – по вкусу. Помыть и отварить рис, чуть-чуть посолить. Отварить капусту, предварительно вырезать кочерыжку, в подсоленной воде. Капусту класть в закипевшую воду. Варить 15 минут, переворачивать. Мясо помыть, нарезать на кусочки, сделать фарш. А так же вместе с мясом перекрутить - зелень, лук, чеснок. Приготовить подливку. Обжарить лук, морковку, добавить томатный сок, чуть-чуть сахара. Протушить. Голубцы завернуть в капустные листы( вырезать уплотнения у основания листа) и слоями выложить в ёмкость, где будут готовиться голубцы. На каждый слой и под первый слой- налить подливку. Воду доливать не спешить, обычно, жидкости хватает и из голубцов. Если будете добавлять воду, то совсем чуть-чуть. Накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Готовить около двух часов. У меня духовка готовит долго, в процессе – пробуйте, может у Вас получится быстрее. Приятного аппетита.
❣Жду Вас на своём YouTube-канале. Виктория Кыба- Готовить вкусно-просто. Большое 💕СПАСИБО, тем кто поставит 👍и подпишется ❣Я делюсь своим многолетним опытом, что бы Вы вкусно кушали дома 🙏 https://www.youtube.com/channel/UCl5S7VMEs9h9eukG9MU8kKA 🌲Вяленая вырезка в домашних условиях❣ просто вкусно❣ смело готовьте👍Порадуйте своего мужчину🙏 https://youtu.be/0BsyiAOLt0M Рецепт голубцов из молодой капусты. Ингредиенты. Свинина – 500-600 грамм. Куриное филе – 600 грамм. Капуста молодая – одна головка. Рис – 100-150 грамм. Лук – 2-3 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков. Зелень – по Вашему вкусу, у меня кинза и укроп. Соль/перец -по вкусу. Сметана – 2-3 столовых ложки, на Ваше усмотрение. Для подливки. Лук – 1 шт. Морковка – 1 шт. Томатный сок – 1 стакан. Сахар/соль/перец – по вкусу. Помыть и отварить рис, чуть-чуть посолить. Отварить капусту, предварительно вырезать кочерыжку, в подсоленной воде. Капусту класть в закипевшую воду. Варить 15 минут, переворачивать. Мясо помыть, нарезать на кусочки, сделать фарш. А так же вместе с мясом перекрутить - зелень, лук, чеснок. Приготовить подливку. Обжарить лук, морковку, добавить томатный сок, чуть-чуть сахара. Протушить. Голубцы завернуть в капустные листы( вырезать уплотнения у основания листа) и слоями выложить в ёмкость, где будут готовиться голубцы. На каждый слой и под первый слой- налить подливку. Воду доливать не спешить, обычно, жидкости хватает и из голубцов. Если будете добавлять воду, то совсем чуть-чуть. Накрыть крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Готовить около двух часов. У меня духовка готовит долго, в процессе – пробуйте, может у Вас получится быстрее. Приятного аппетита.