Ленивые рецепты вяленых томатов и соленых огурцов.
Ссылка на мой ДЗЕН канал https://dzen.ru/id/66acbc6e6d1ffe19512211d8 Ну что настает время заготовок на зиму, делюсь своим рецептом соленых Огурцов Предварительно огурцы замочить в холодной воде, можно на ночь ну или хотя бы на 2 часа В стерилизованную банку на дно: Хрен лист Укроп зонтик Чесночка 3 дольки Гвоздика Горчица 1 чайная ложка Перец горошком душистый Корица 1/2 ложки чайной Уложить плотнее. Заливаешь кипятком, минут через 20 слить. Из расчёта на литр : 1 ложка ст соли крупной( не йодированная) 1 ст ложка песка 1/3 сл ложки уксуса 70% Заливаю кипятком и крышкой. Под одеяло и в темное место
Ссылка на мой ДЗЕН канал https://dzen.ru/id/66acbc6e6d1ffe19512211d8 Ну что настает время заготовок на зиму, делюсь своим рецептом соленых Огурцов Предварительно огурцы замочить в холодной воде, можно на ночь ну или хотя бы на 2 часа В стерилизованную банку на дно: Хрен лист Укроп зонтик Чесночка 3 дольки Гвоздика Горчица 1 чайная ложка Перец горошком душистый Корица 1/2 ложки чайной Уложить плотнее. Заливаешь кипятком, минут через 20 слить. Из расчёта на литр : 1 ложка ст соли крупной( не йодированная) 1 ст ложка песка 1/3 сл ложки уксуса 70% Заливаю кипятком и крышкой. Под одеяло и в темное место