Как помочь дозреть мёду?

Что делать, когда соты заполнены, а пчела продолжает нести нектар? Что делать с мёдом, чтобы он не закис и получить его хорошего качества? Что значит зрелый мёд? Это когда в его составе не более 18-20% влаги, а почти вся сахароза превращается в глюкозу и фруктозу и появляются новые ферменты., способствующие дозреванию мёда. Продолжительность процесса созревания мёда в улье зависит от условий медосбора, состояния погоды, силы семьи. Избыток влаги ликвидируют в улье как сами пчёлы, так и пасечники. Такая необходимость возникает во время активного сбора нектара, когда все ячейки сот заполнены, а медосбор не теряет свою силу, т е пчёлы продолжают нести нектар в ульи. ‼️Личный сайт: http://medoflora.ru/ 🌏Мои контакты: medoflora@rambler.ru Яндекс дзен: https://dzen.ru/med_pro Телеграмм: https://t.me/pro_medoflora Вк видео: https://vk.com/club228435265 👫Реклама и сотрудничество: medoflora@rambler.ru