Шашлык из шеи, классика.

Этот шашлык получается сочным, ароматным, с пикантной остротой черного перца. Свиная шея – идеальный выбор для шашлыка благодаря нежному мясу с равномерными прослойками жира, которые тают при жарке, делая шашлык особенно вкусным.