Десерт без муки. Меренговый рулет.

Самый нежный, самый вкусный десерт, готовится просто, а сколько удовольствия от вкусааааа!!! Рецепт: Белок -213 гр Сахар -270 гр Ванильный Сахар -10 гр Кукурузный крахмал -8 гр Сок лимона -8 гр Крем: Сливки 33% -190 гр Сливочный сыр -220 гр Сахарная пудра -100 гр Начинка: Ягоды (смородина/клубника/вишня) -250 гр Сахар - 100 гр Пектин -1 ч.л Вода -2 ст.л ~~~~~~~~~~~ Приятного аппетита! Ягодный джем https://youtu.be/rvCv6bRkaco?si=T_zewB2cSGiG58Mi #рецепты #еда #вкусно #простойрецепт #relaxing #меренга