Вкуснейшие КУЛИЧИ с абсолютно ГЛАДКОЙ поверхностью! Не трескаются и не крошатся, долго не черствеют!
Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для опары: 150 гр муки 250 мл молока 2 ст.л сахара 25 гр свежих дрожжей Для сдобы: 3 яйца 200 гр сахара 10 гр ванильного сахара 30 мл растительного масла 80 гр сметаны 1/2 ч. л соли 120 гр сливочного масла 100 гр изюма 600 гр муки КАК ПРИГОТОВИТЬ: Для опары: в теплое молоко всыпать сахар и раскрошить живые дрожжи, перемешать. Просеять муку, довести смесь до однородного состояния. Затянуть чашку пленкой, убрать в теплое место на 30 минут примерно. Для сдобы: яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли перемешать. Влить растительное масло, добавить сметану, перемешать и сразу всыпать готовый изюм. Просеять 150 граммов муки, перемешать. В полученную смесь ввести подошедшую опару, все соединить до однородности. Теперь частями можно ввести оставшуюся муку. Как только тесто "возьмёт" всю муку, добавить размягченное сливочное масло. Вымешивать окончательный вариант теста пока оно перестанет липнуть к рукам. Убрать расстаиваться тесто в теплое место на 1,5 - 2 часа. Смазать руки растительным маслом. Подошедшее тесто немного обмять, разделить на части и уложить в формы для выпечки. Накрыть пленкой и убрать на расстойку еще минут на 40. Выпекать куличи в разогретой до 170 С духовке 40 минут. Готовые куличи накрыть полотенцем и оставить остывать. На остывшие куличи нанести глазурь и украсить на свой вкус. Вкуснейшие КУЛИЧИ с абсолютно ГЛАДКОЙ поверхностью! Не трескаются и не крошатся, долго не черствеют! Вкуснейшие КУЛИЧИ с абсолютно ГЛАДКОЙ поверхностью! Не трескаются и не крошатся, долго не черствеют!
Поддержите пожалуйста канал, мы очень сильно стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для опары: 150 гр муки 250 мл молока 2 ст.л сахара 25 гр свежих дрожжей Для сдобы: 3 яйца 200 гр сахара 10 гр ванильного сахара 30 мл растительного масла 80 гр сметаны 1/2 ч. л соли 120 гр сливочного масла 100 гр изюма 600 гр муки КАК ПРИГОТОВИТЬ: Для опары: в теплое молоко всыпать сахар и раскрошить живые дрожжи, перемешать. Просеять муку, довести смесь до однородного состояния. Затянуть чашку пленкой, убрать в теплое место на 30 минут примерно. Для сдобы: яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли перемешать. Влить растительное масло, добавить сметану, перемешать и сразу всыпать готовый изюм. Просеять 150 граммов муки, перемешать. В полученную смесь ввести подошедшую опару, все соединить до однородности. Теперь частями можно ввести оставшуюся муку. Как только тесто "возьмёт" всю муку, добавить размягченное сливочное масло. Вымешивать окончательный вариант теста пока оно перестанет липнуть к рукам. Убрать расстаиваться тесто в теплое место на 1,5 - 2 часа. Смазать руки растительным маслом. Подошедшее тесто немного обмять, разделить на части и уложить в формы для выпечки. Накрыть пленкой и убрать на расстойку еще минут на 40. Выпекать куличи в разогретой до 170 С духовке 40 минут. Готовые куличи накрыть полотенцем и оставить остывать. На остывшие куличи нанести глазурь и украсить на свой вкус. Вкуснейшие КУЛИЧИ с абсолютно ГЛАДКОЙ поверхностью! Не трескаются и не крошатся, долго не черствеют! Вкуснейшие КУЛИЧИ с абсолютно ГЛАДКОЙ поверхностью! Не трескаются и не крошатся, долго не черствеют!