Готовим " Мясо по Французски" в г.Москве

Мы Берем не Свинину 🐖, а Бедро Курицы🐔 без Кожи и Кости, т.к и так Соус Сметана- Майонез, со Свининой Будет Очень Жирно и Вредно, Специи: для Мяса Итальянские Травы🌿, Соль🧂 и Чеснок🧄, а для Картошки🥔 Приправа Тамат-Базилик, Соус 1/3 Майонеза и 2/3 Сметаны+ Немножко Горчицы, Лук 🧅 Не Крупно Не Мелко, Помидоры Черри🍅 Двух Видов, Они Лучше Придают Вкус, Сыр 🧀, Можно Было бы Взять Твердых Сортов, Корочка Была Бы Более Подрумяниная, Но Я Взял Мягких Сыр 🧀, Чтобы Более Тянулся