Сирні рогалики, простий рецепт з мінімальною кількістю продуктів. Нам потрібно: - кисломолочний сир 250 г - вершкове масло 100 г - просіяне борошно 170 г - розпушувач для тіста 1 ч. л. - дрібка солі - цукор для "начинки" Спосіб приготування: 1) Сир та масло перетерти до однорідної маси. 2) До маси додайте борошно, сіль та розпушувач. Замішайте тісто. Замотайте харчовою плівкою та помістіть у холодильник на 1 год. 3) Розкатайте тісто у круг товщиною приблизно 3 мм. Присипте рівномірно цукром. Розріжте круг на трикутнички та скрутіть у рогалики кожен трикутник. Нарізайте стільки трикутників, скільки бажаєте рогаликів. Бажано не більше 20 шт. 4) Перед випіканням ви також можете присипати рогалики цукром. Помістити на деко застелене силіконізованим пергаментом і випікати у розігрітій до 200°C приблизно 30-35 хв (якщо менші рогалики, то на 30, більші на 35 хв.) Смакувати охолодженими. Смачного! Зберігайте цей рецепт, діліться ним, залишайте ваші вподобайки та коментарі, підписуйтесь на мій канал. Давайте розвивати український ютюб разом!