Редис на зиму

Редис на зиму - интересная и необычная закуска, которую просто приготовить. Редис получается хрустящим и аппетитным, как маринованные огурчики. Зимой его можно добавлять в салаты или есть просто так. Заготовим редис на зиму в домашних условиях. Промываем и нарезаем редис ломтиками. Укладываем его в стерилизованные банки вместе с чесноком и укропом. Затем заливаем редис горячим маринадом и закрываем банки. Переворачиваем и ждем до полного остывания. Храним редис на зиму, хотя готов он будет уже через 2 месяца. Удачи! Редис свежий -1Килограмм Укроп -1Штука(пучок) Вода -1Литр Чеснок -5Зубчиков Перец черный горошком -5Штук Уксус -2Ст. ложки Соль -2Ст. ложки Лавровый лист -2Штуки Редис промываем и нарезаем тонкими ломтиками. В теплые стерилизованные банки кладем редис, очищенные зубчики чеснока и укроп. Приготовим рассол. Кипятим литр воды и добавляем соль, перец горошком и лавровый лист. В готовый рассол влейте уксус. Заливаем рассолом редис и закручиваем банки. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем их на сутки. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита! Больше рецептов на сайте https://povar.ru Быстрые рецепты https://www.youtube.com/channel/UC93KNeW0y9e6dA53B68rtLw