Мировой рынок картофеля на старте 2026: рекорд 395 млн тонн, давление цен в Европе и сдвиги в тор...
В этом выпуске разбираем состояние мирового рынка картофеля на начало 2026 года. Производство достигло рекордных 395 млн тонн, но рост отрасли всё ещё отстаёт от темпов увеличения населения — особенно на фоне более быстрых культур, таких как кукуруза и соя. Отдельно анализируем Европу, где избыток предложения удерживает цены на низких уровнях, включая рынки Бельгии и Франции. Переходим к международной торговле: Китай фиксирует экспортные рекорды, а спрос России на турецкие полуфабрикаты заметно снижается. В финале — региональные кейсы: негативный торговый баланс Испании и конкуренция местных сортов с импортом в Португалии.
В этом выпуске разбираем состояние мирового рынка картофеля на начало 2026 года. Производство достигло рекордных 395 млн тонн, но рост отрасли всё ещё отстаёт от темпов увеличения населения — особенно на фоне более быстрых культур, таких как кукуруза и соя. Отдельно анализируем Европу, где избыток предложения удерживает цены на низких уровнях, включая рынки Бельгии и Франции. Переходим к международной торговле: Китай фиксирует экспортные рекорды, а спрос России на турецкие полуфабрикаты заметно снижается. В финале — региональные кейсы: негативный торговый баланс Испании и конкуренция местных сортов с импортом в Португалии.