Тесто: 250 мл воды или 125 мл воды+125 мл молока 100 г сл. масла 150 г муки щепотка соли и сахара 4-6 яиц (смотрите по консистенции теста) 200 градусов 15-20 мин + 170 градусов 10-15 мин #эклеры #профитроли #тесто #заварноетесто #рецепт #готовимдома #рецепты #еда #вкусно #кулинария #ложказаложкой