Перловка с мясом: замачиваем,варим,наслаждаемся. Ингредиенты: Мясо свинина шея - 500 г Морковь - 200 г Репчатый лук - 300 г Перловая крупа - 200 г Чеснок 3 - 4 зубчика Томатная паста - 1 ст.л Черный перец молотый - 1/3 ч.л Острый перец молотый 1/2 ч.л Соль - 1/2 ст.л Подсолнечное масло для жарки.