Как вырастить качественный картофель в Сибири без минеральных удобрений? Опыт КФХ «Чапаевский»
В этом выпуске «Международного картофельного тура» Виктор Ковалёв отправляется в Сибирь, в КФХ «Чапаевский» (основатель — Сергей Алексеевич Башмаков), где пообщался с потомственным фермером Павлом Башмаковым. Павел занимается выращиванием картофеля уже 30-й сезон и за последние 3 года смог увеличить урожайность хозяйства почти в два раза! В видео подробно разбирается уникальная для региона технология: пятипольный севооборот (сидеральный пар, картофель, рапс, соя, пшеница), отказ от минеральных удобрений в пользу белой горчицы и органики, а также умное планирование короткого сибирского вегетационного периода. Вы узнаете, почему хозяйство сделало ставку исключительно на сорт «Галла», как технологическая колея спасает урожай в дождливые периоды и как оптимизация процессов позволяет управлять хозяйством в 4 500 га минимальным числом сотрудников. Также в выпуске принимает участие представитель компании «Август» Алексей Старцев, который рассказывает о нюансах гербицидной и фунгицидной защиты картофеля в условиях сибирского климата. ⏱️ Тайм-коды (Хронометраж) 00:00 — Вступление. «Международный картофельный тур» в гостях у Павла Башмакова. 00:51 — Как технологическая колея спасает картофель в дождливый период. 01:45 — Почему КФХ «Чапаевский» полностью отказалось от минеральных удобрений. 02:11 — Опасность избытка азота для кожуры картофеля и разумное применение органики. 02:44 — Пятипольный севооборот: как белая горчица оживляет микробиоту почвы. 04:27 — Особенности сибирского климата: короткий вегетационный период и возвратные заморозки. 05:42 — Сроки посадки картофеля в Сибири: работа над ошибками. 06:38 — Уборка сои, рапса и зерновых: что убирать в первую очередь до сибирских снегов. 07:45 — Почему хозяйство оставило только один сорт картофеля — «Гала». 08:30 — Закупка качественных семян и привет коллегам из Марий Эл. 08:52 — Защита картофеля от болезней: слово представителю компании «Август» Алексею Старцеву. 10:43 — Осмотр поля: структура почвы, оценка корневой системы и столонов картофеля. 12:34 — Новая технология протравливания клубней и модернизация оборудования. 13:24 — Как оптимизировать ручной труд и логистику на семенном складе-хранилище. 15:38 — История КФХ «Чапаевский»: от 3-х гектаров в 1991 году до 4500 га земельного банка. 18:39 — Философия Павла Башмакова: «Не гнаться за валовкой, а делать упор на качество». 20:39 — Важность обмена опытом и напутствие «Международному картофельному туру». ️ Теги #МеждународныйКартофельныйТур #ВыращиваниеКартофеля #КартофельВСибири #КФХЧапаевский #ПавелБашмаков #СортГалла #Сидераты #БелаяГорчица #Картофелеводство #КомпанияАвгуст #ЗащитаКартофеля #Севооборот #СельскоеХозяйство #Фермерство #ТехнологияВыращиванияКартофеля #ОрганическиеУдобрения #Агробизнес #Картофелехранилище #УборкаКартофеля #Агрономия
В этом выпуске «Международного картофельного тура» Виктор Ковалёв отправляется в Сибирь, в КФХ «Чапаевский» (основатель — Сергей Алексеевич Башмаков), где пообщался с потомственным фермером Павлом Башмаковым. Павел занимается выращиванием картофеля уже 30-й сезон и за последние 3 года смог увеличить урожайность хозяйства почти в два раза! В видео подробно разбирается уникальная для региона технология: пятипольный севооборот (сидеральный пар, картофель, рапс, соя, пшеница), отказ от минеральных удобрений в пользу белой горчицы и органики, а также умное планирование короткого сибирского вегетационного периода. Вы узнаете, почему хозяйство сделало ставку исключительно на сорт «Галла», как технологическая колея спасает урожай в дождливые периоды и как оптимизация процессов позволяет управлять хозяйством в 4 500 га минимальным числом сотрудников. Также в выпуске принимает участие представитель компании «Август» Алексей Старцев, который рассказывает о нюансах гербицидной и фунгицидной защиты картофеля в условиях сибирского климата. ⏱️ Тайм-коды (Хронометраж) 00:00 — Вступление. «Международный картофельный тур» в гостях у Павла Башмакова. 00:51 — Как технологическая колея спасает картофель в дождливый период. 01:45 — Почему КФХ «Чапаевский» полностью отказалось от минеральных удобрений. 02:11 — Опасность избытка азота для кожуры картофеля и разумное применение органики. 02:44 — Пятипольный севооборот: как белая горчица оживляет микробиоту почвы. 04:27 — Особенности сибирского климата: короткий вегетационный период и возвратные заморозки. 05:42 — Сроки посадки картофеля в Сибири: работа над ошибками. 06:38 — Уборка сои, рапса и зерновых: что убирать в первую очередь до сибирских снегов. 07:45 — Почему хозяйство оставило только один сорт картофеля — «Гала». 08:30 — Закупка качественных семян и привет коллегам из Марий Эл. 08:52 — Защита картофеля от болезней: слово представителю компании «Август» Алексею Старцеву. 10:43 — Осмотр поля: структура почвы, оценка корневой системы и столонов картофеля. 12:34 — Новая технология протравливания клубней и модернизация оборудования. 13:24 — Как оптимизировать ручной труд и логистику на семенном складе-хранилище. 15:38 — История КФХ «Чапаевский»: от 3-х гектаров в 1991 году до 4500 га земельного банка. 18:39 — Философия Павла Башмакова: «Не гнаться за валовкой, а делать упор на качество». 20:39 — Важность обмена опытом и напутствие «Международному картофельному туру». ️ Теги #МеждународныйКартофельныйТур #ВыращиваниеКартофеля #КартофельВСибири #КФХЧапаевский #ПавелБашмаков #СортГалла #Сидераты #БелаяГорчица #Картофелеводство #КомпанияАвгуст #ЗащитаКартофеля #Севооборот #СельскоеХозяйство #Фермерство #ТехнологияВыращиванияКартофеля #ОрганическиеУдобрения #Агробизнес #Картофелехранилище #УборкаКартофеля #Агрономия