Быстрый легкий пирог к чаю

Иногда куда то спешим и бежим. Хотя в спешке можно приготовить такой пирог. Главное уделить немного времени на приготовление пирога. А там передохнем и чай попьем. Рецепт теста: яйцо 3 шт сметана 20 % 250 гр мука 100 гр разрыхлитель 1/2 ч.л ----------------------------- Рецепт начинки: вареное яйцо 4 шт лук 150 гр сыр 100 гр соль по вкусу сметана 1 стол.л