Суп 🥣 из цветной капусты и зелёного горошка. #Мои 260 Су

Суп из сезонных овощей. Поджарить лук, шалот, морковь, цветную капусту, лук порей белый. Залить кипятком, добавить картофель, зелёный горошек, сельдей, имбирь, фенхель, пряности, специи, и варить до готовности овощей. В конце лук порей зелёный, болгарский перец, чеснок, зелень. Мясо на ваш выбор.