Кекс с изюмом и вяленой клюквой

Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней выпечки - Кекс с вяленой клюквой и изюмом. В этом рецепте необязательно использовать миксер, можно взбивать все ингредиенты венчиком. Ингредиенты: Мука пшеничная - 320 гр., Кефир 2,5 % - 250 мл., Яйцо куриное - 3 шт., Сахар - 120 гр., Ванилин - по вкусу, Сливочное масло - 40 гр., Разрыхлитель теста - 2 ч.л., Изюм кишмиш - по вкусу, Клюква - по вкусу, Крахмал картофельный - 1 ч.л., Сахарная пудра - посыпка, Масло растительное - для смазки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!