Так пить или не пить молоко? Почему вокруг него стольк?

Человек - единственное млекопитающее, которое пьет молоко других животных. Вообще у людей сложились необычные отношения с этой белой жидкостью. Большинство животных отвыкает пить молоко еще в раннем детстве, по мере того как им становятся необходимы для пищи все более сложные продукты. Молоко: друг или враг? 🤔 Споры о пользе и вреде молока ведутся не один десяток лет! Одни утверждают, что оно — источник кальция и белка, нужных для здоровья костей и мышц. Другие же предостерегают от возможных негативных последствий: непереносимость лактозы, аллергия или даже связь с некоторыми заболеваниями. Давайте разберемся! ✅ Плюсы молока: 1. Кальций: Необходим для формирования крепких зубов и костей. 2. Витамины: В молоке содержатся витамины A, D и B12, необходимые организму. 3. Протеины: Белки в молоке помогают в восстановлении и росте тканей. ❌ Минусы молока: 1. Непереносимость лактозы: У многих людей возникает дискомфорт при употреблении молока. 2. Аллергии: Молоко может вызвать аллергические реакции у некоторых. 3. Сырые продукты: Употребление сырого молока связано с рисками инфекций. Почему же люди продолжают его пить? И так ли оно полезно? А еще, почему вдруг у огромного количества людей откуда-то появилась непереносимость лактозы? Узнали у замечательного нутрициолога Екатерины Няга.