Торт с клубникой проще простого! Легкий летний десерт!

Рецепт «Торт с клубникой» 1-й слой: Сметана – 400 гр. Молоко – 200 гр. Сахар – 150 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Вода – 100 гр. Желатин – 25 гр. Желатин добавить в воду и оставить набухать на 15 минут. После распустить в микроволновке 1-2 мин и остудить до комнатной температуры. Сметанно-молочная смесь тоже должна быть комнатной температуры. Все смешать. Залить в форму. Убрать в холодильник до полного застывания слоя. 2-й слой: Клубника – 400 гр. Клубничный компот – 400 гр. Вода – 100 гр. Желатин – 25 гр. Желатин добавить в воду и оставить набухать на 15 минут. После распустить в микроволновке 1-2 мин и остудить до комнатной температуры. Клубнику разрезать пополам и красиво выложить в форму. Влить распущенный желатин в клубничный компот. Залить клубнику всего на 0,5 см. Отправить форму в морозильник на 10 минут. 3-й слой: Достать форму из морозильника и влить туда оставшуюся часть клубничного компота с распущенным желатином. Отправить торт в холодильник до полного застывания 3-го слоя.