Пожарские котлеты / Сочные внутри с хрустящей корочко?

Пожарские котлеты готовят из куриного фарша, со сливочным маслом и обваливают в сухарях из белого хлеба 🍞. Они получаются сочные внутри с хрустящей корочкой снаружи. Понадобится: ✅ Фарш куриный - 500 г, ✅ Соль - 1 ч. ложка без горки 🥄, ✅ Перец черный молотый - 1/3 ч. ложки 🥄, ✅ Хлеб 🍞 или батон 🥖 ( можно чёрствый) - 100 г, ✅ Сливки 20 % жирности - 200 мл, ✅ Лук репчатый - 1 шт. 🧅, ✅ Масло сливочное - 60 г (в фарш) + 20 г для жарки лука 🧅, ✅ Масло растительное - для жарки лука и котлет, ✅ Батон, багет или тостовый хлеб 🍞 (свежий) - 0,5 шт. для панировки. #пожарскиекотлеты#аппетитно #рецепты #готовимвкусно #тожевкусно #готовимдома #еда #готовимподомашнему #готовимсленой Друзья! Смотрите видео, готовьте вместе со мной! Подписывайтесь на мой канал! Ставьте 👍, если понравился рецепт! Нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео рецепты! Пишите комментарии! А я, как всегда, желаю вам приятного аппетита!!! 💖💝❤️🩹