Настоящий борщ дома | Рецепт от шеф-повара Александра Кушникова

Наваристый, насыщенный, настоящий домашний борщ — тот самый вкус, который все помнят с детства. В новом выпуске рубрики «Готовим дома с шеф-поваром» Александр Кушников покажет, как приготовить классический борщ с глубоким вкусом, ярким цветом и правильной подачей. В этом видео: • как добиться насыщенного бульона • почему борщ должен “дойти” после приготовления • секрет яркого цвета свеклы • что делает вкус борща по-настоящему домашним Подаём как надо: со сметаной, черным хлебом и зелёным луком Приятного просмотра и аппетита!