Десерт с кокосовой рикоттой
Вместо высококалорийных магазинных тортов или пирожных — легкий ароматный десерт из рикотты, приготовленный по нашему рецепту! Все очень просто, причем настолько, что с задачей справится даже ребенок среднего школьного возраста. 🔸 Порции: 6 ⏱ Подготовка: 25 мин, приготовление: 5 мин, охлаждение: 3–4 ч ⚽️ 100 грамм: 156 ккал ✏️ Необходимые ингредиенты: 6 листов желатина 250 мл молока 20 г сахара 3 упаковки кокосовой рикотты «Бонджорно» (540 г) 100 мл ягодного сиропа 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Желатин замочите в холодной воде на 10 минут. 2️⃣ Молоко налейте в ковшик и немного нагрейте (до кипения не доводите). Добавьте отжатый желатин и перемешайте, чтобы он полностью растворился. 3️⃣ Молоко перелейте в миску. Добавьте сахар и рикотту. Взбейте миксером. Добавьте холодный ягодный сироп и перемешайте. Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 3–4 часа. 4️⃣ Перед подачей разложите по десертным тарелочкам. Можно полить сиропом и украсить свежими ягодами по вкусу. Подписывайтесь на нас: https://t.me/sochetaizer https://vk.com/sochetaizer https://www.facebook.com/sochetaizer/ https://www.instagram.com/sochetaizer http://www.sochetaizer.ru