Попробуйте эти чудесные маффины. Нежные и воздушные, вы их будете печь часто. Постные и легкие. Мой телеграм канал, где удобно задавать вопросы и более близкое общение. https://t.me/ImbirniyDomik Мой канал на ВК видео https://vk.com/club227075606 Рецепт Тыква очищенная сырая 400 гр( печеной получается 230 гр) Молоко растительное 190 гр Сахар тростниковый или любой 100 гр Масло растительное без запаха 85 гр Лимонный сок или уксус 1 ст л Мука высший сорт 190 гр( можно на половину смешать с цельно зерновой) Разрыхлитель 3 ч л Соль 0,5 ч л Специи Корица 0,5 ч л Кардамон молотый 0,5 ч л Ванилин щепотка