Как использовать декоративную капусту Эстафета в саду и на кухне

Декоративная капуста Эстафета - удивительное растение, которое не только украшает сад красивыми гофрированными листьями, но также используется в кулинарии для украшения блюд и приготовления вкусных и питательных блюд.  Участвую в тестировании семян #лето_с_внииссок2025 компании ФГБНУ ВНИИССОК. Для тестирования в сезоне 2025 получила семена декоративной капусты Эстафета. Посев семян капусты Эстафета - 4 апреля, всходы появились 7 апреля всхожестью - 100%, высадила в открытый грунт 12 мая неколько штук, остальную рассаду - 29 мая (не подготовила своевременно грядку).