Иранский суп абгушт подают с щипцами и какой-то колотушкой

Густой мясной суп с картофелем, нутом и помидорами. Специальными щипцами берется горшочек и сливается бульон, остальные ингредиенты измельчаются синей давилкой. Полученную пасту можно есть ложкой или намазывать на хлеб. Бульон из миски иранцы употребляют, обмакивая в него кусочки хлеба. Очень вкусно. Музыка: Ohayo Музыкант: Hani Koi URL: https://icons8.com/music