Садоводство-2022: холодная весна страшнее санкций. Глав?
Хотя пчела и снискала славу трудолюбивого насекомого, в дождь или холод она из улья не вылетает. А минувшая весна была именно такой – дождливой и холодной. Садоводы с грустью констатируют, что яблони сбросили завязь и высокого урожая ждать не стоит. О том, как погода и геополитика влияют на промышленное садоводство, Agrobook.ru поговорил с генеральным директором союза «Садоводы Кубани» Николаем Щербаковым. Читайте на сайте https://agrobook.ru/expert/sadovodstvo-2022-holodnaya-vesna-strashnee-sankciy-video Анонс: 18 -21 августа Гала-конференция «Абрикос» в Туапсинском районе https://gk-abrikos.ru/ Интервью: – Николай Александрович, Вы много раз выступали за ограничение импорта яблок – чтобы поддержать доходность российских садоводов. Теперь, когда против России введены санкции, вопрос решился сам собой? – Действительно, яблок из-за рубежа к нам стало поступать меньше, и цена на них после февральских событий выросла. В среднем цена у наших садоводов поднялась на 10 рублей, и яблоки, которые ещё были в хранилищах, хозяйства продали хорошо и были довольны. Можно сказать, что зимние запасы мы уже распродали и ждём нового урожая. – Хозяйства продолжают закладывать сады? Санкции, погода – не помешали? – Наши садоводы молодцы: темпы закладки садов не снизились, несмотря на то, что прошлый год был сложным. Себестоимость продукции выросла на 40% по сравнению с 2020 годом, а цена на черешню и сливу в 2021 году была вдвое ниже, чем в 2020 году. И на яблоко цена была слабенькой. Экономика оставляла желать лучшего, но, тем не менее, в этом году темпы закладки садов не снижаются. В последние пять лет в Краснодарском крае ежегодно закладывалось от 1,5 тыс. до двух га садов. Рекордным был 2018 год – мы заложили 2 400 га. – На слуху такие сорта яблока, как «Айдаред», «Голден Делишес», «Фуджи». Все названия – зарубежные. Поэтому невольно возникает вопрос: а насколько мы обеспечены саженцами? – Саженцами мы обеспечены. Краснодарский край выращивает 7 млн сертифицированных саженцев, из них использует не более четырёх миллионов. Три миллиона саженцев мы реализуем за пределы региона. Мы можем полностью удовлетворить спрос на саженцы. Но есть садоводы, которые предпочитают закупать их за рубежом – для суперинтенсивных технологий, для шпалерных садов – разветвлённые саженцы, по евростандарту. В России такие саженцы тоже есть. Но у нас ведь как? Фермер задумал закладывать сад сегодня – и саженцы ему требуются сегодня. А нужной ему сортоподвойной комбинации в России может не быть. Поэтому он едет в Европу, где большие питомники выращивают десятки миллионов саженцев – и покупает подходящий вариант. У зарубежных питомников есть преимущества ещё и в том, что они выращивают безвирусные подвои. Считается, что такой подвой имеет больший потенциал. Но никто это не проверял, и мы до сих
Хотя пчела и снискала славу трудолюбивого насекомого, в дождь или холод она из улья не вылетает. А минувшая весна была именно такой – дождливой и холодной. Садоводы с грустью констатируют, что яблони сбросили завязь и высокого урожая ждать не стоит. О том, как погода и геополитика влияют на промышленное садоводство, Agrobook.ru поговорил с генеральным директором союза «Садоводы Кубани» Николаем Щербаковым. Читайте на сайте https://agrobook.ru/expert/sadovodstvo-2022-holodnaya-vesna-strashnee-sankciy-video Анонс: 18 -21 августа Гала-конференция «Абрикос» в Туапсинском районе https://gk-abrikos.ru/ Интервью: – Николай Александрович, Вы много раз выступали за ограничение импорта яблок – чтобы поддержать доходность российских садоводов. Теперь, когда против России введены санкции, вопрос решился сам собой? – Действительно, яблок из-за рубежа к нам стало поступать меньше, и цена на них после февральских событий выросла. В среднем цена у наших садоводов поднялась на 10 рублей, и яблоки, которые ещё были в хранилищах, хозяйства продали хорошо и были довольны. Можно сказать, что зимние запасы мы уже распродали и ждём нового урожая. – Хозяйства продолжают закладывать сады? Санкции, погода – не помешали? – Наши садоводы молодцы: темпы закладки садов не снизились, несмотря на то, что прошлый год был сложным. Себестоимость продукции выросла на 40% по сравнению с 2020 годом, а цена на черешню и сливу в 2021 году была вдвое ниже, чем в 2020 году. И на яблоко цена была слабенькой. Экономика оставляла желать лучшего, но, тем не менее, в этом году темпы закладки садов не снижаются. В последние пять лет в Краснодарском крае ежегодно закладывалось от 1,5 тыс. до двух га садов. Рекордным был 2018 год – мы заложили 2 400 га. – На слуху такие сорта яблока, как «Айдаред», «Голден Делишес», «Фуджи». Все названия – зарубежные. Поэтому невольно возникает вопрос: а насколько мы обеспечены саженцами? – Саженцами мы обеспечены. Краснодарский край выращивает 7 млн сертифицированных саженцев, из них использует не более четырёх миллионов. Три миллиона саженцев мы реализуем за пределы региона. Мы можем полностью удовлетворить спрос на саженцы. Но есть садоводы, которые предпочитают закупать их за рубежом – для суперинтенсивных технологий, для шпалерных садов – разветвлённые саженцы, по евростандарту. В России такие саженцы тоже есть. Но у нас ведь как? Фермер задумал закладывать сад сегодня – и саженцы ему требуются сегодня. А нужной ему сортоподвойной комбинации в России может не быть. Поэтому он едет в Европу, где большие питомники выращивают десятки миллионов саженцев – и покупает подходящий вариант. У зарубежных питомников есть преимущества ещё и в том, что они выращивают безвирусные подвои. Считается, что такой подвой имеет больший потенциал. Но никто это не проверял, и мы до сих