#булочки #булочкикчаю #булочка #булочкистворогом #булочкидомашние Творожный булочки Қамыры: Жылы сүт- 300 гр дрожжи- 7 гр секер- 50 гр тұз- шым-шым сұйық май- 40 гр ұн- 480 гр Салмасы: сары май- 30 гр творог- 300 гр секер- 3 ст.л изюм- 50 гр Дайындалуы: 1. Жұмсақ қамыр илеп, қамыр көтерілгенше 1 сағат қоямыз. 2. Қамырды жайып, үстіне сары май жағамыз. 3. Сүзбеге секер салып, қамырдың үстіне жағамыз тегіс, үстіне изюм саламыз. 4. Қамырды рулет сияқты ораймыз. 5. Қамырды 10- 12 бөлікке бөліп, бетін жауып тағы 20 минуттай қоямыз. 6. Булочкидің бетіне сары уыз жағып, 180*С- қызарғанша пісіреміз. Ас болсын!