Как я готовлю кофе в Аэропресс

Недавно я приобрёл китайскую копию Аэропресса и начал учиться готовить кофе. Примерно через месяц у меня уже получалось варить вкусный кофе. С удовольствием поделюсь своим рецептом. В видео я завариваю 3 минуты, но кофе всё равно получается с кислинкой. В итоге методом проб и ошибок я выяснил, что лучше дать воде остыть 1 минуту до 80 градусов. И заваривать кофе в течение 1 минуты. Так кофе получается сбалансированным, с минимальной кислинкой.