Мой любимый рецепт приготовления мант с джусаем

Скоро закончиться сезон Джусая поэтому сегодня у нас манты Для тесто нам панадобиться Мука 1 кг Вода 600-700 мл Соль 1 чл Дрожжи 1 стл Растительное масло 60 мл Начинка Джусай 4 пучка Мясо говядина 450 гр Соль перец по вкусу