Насколько поставщику сейчас легко зайти в сеть? Даниэль Криночкин, METRO РОССИЯ

🍫 В студии Modern Bakery | Confex – Даниэль Криночкин, руководитель дивизиона закупок товаров длительного срока хранения компании METRO РОССИЯ, спикер бизнес-форума «Конфекс». METRO - один из крупнейших международных операторов оптовой торговли. Более 15 млн покупателей совершают покупки в METRO в торговых центрах или онлайн, используя доставку или самовывоз. В интервью: • Насколько поставщику сейчас легко зайти в сеть? • Как меняется ассортимент METRO РОССИЯ в зависимости от трендов? • Как повысить конкурентоспособность магазину у дома? • В каких категориях сейчас наблюдается рост? • Как меняется спрос в категории кондитерских изделий? #бизнес #конфекс #confex #кондитерскиеизделия #metro 📌В этом выпуске: 00:00 – О спикере 00:28 – Кто клиент METRO? 01:42 – Тренды и ассортимент 02:59 – Какой ассортимент нужен магазину у дома и конечному клиенту? 04:21 – Критерии отбора поставщиков 06:22 – Как устроены процессы в METRO РОССИЯ? 08:26 – Как изменился потребительский спрос? 10:12 – Как изменился спрос в категории кондитерских изделий? 11:47 – О влиянии маркировки 12:56 – Работа с поставщиками из других стран 14:54 – Ожидания и впечатления от выставки и бизнес-форума «Конфекс» 🍫 Бизнес-форум и павильон технологий «Конфекс. Кондитерская экспертиза» Сайт выставки: https://confex-expo.ru/